САРАТОВ, 5 мая. /Корр. ИТАР-ТАСС Алексей Иванов/. Управление Роспотребнадзора по Саратовской области на пять суток закрыло ресторан сети McDonald's. В пробах, взятых с оборудования и мебели в помещении, обнаружена кишечная палочка.
Экстренная проверка началась после того, как двое сотрудников фаст-фуда были госпитализированы с признаками желудочного расстройства. Об этом корр. ИТАР-ТАСС рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора Елена Никонова."Кишечная палочка была обнаружена в смывах, которые были взяты с оборудования и столов. Это свидетельствует о недостаточном выполнении санитарных требований. Все материалы переданы в суд, который может принять решение о продлении срока закрытия ресторана", - сказала Никонова.
По словам собеседницы агентства, во время вынужденного простоя в саратовском McDonald's была проведена полная дезинфекция помещений. "Раньше в McDonald's не проводилось экстренных проверок, только плановые. И нарушений не выявлялось", - добавила она.
Свежие комментарии